La Nutricionista Sara Largacha Vivas es egresada de la Universidad de Chile. Desde sus años de formación, Sara ha mostrado un especial interés en comprender y promover la adherencia a nuevos hábitos de vida saludable, guiando a sus pacientes en el proceso de encontrar su motivación intrínseca, identificar barreras y superarlas mediante objetivos realistas y alcanzables.

Durante su carrera, participó activamente como ayudante en un curso enfocado en Entrevista Motivacional, una herramienta clave para facilitar el cambio de comportamiento en sus pacientes. Esta formación inicial se ha complementado con capacitaciones posteriores, entre las que destacan el "Curso de Coaching" y "Consejería para cambios de comportamiento: promoviendo estilos de vida saludable", impartidos por el Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá (INCAP).

Sara cuenta con especialización en la prevención, tratamiento y control de la obesidad, obtenida a través de un Diplomado en la Universidad de Chile. Además, se ha capacitado en el manejo integral de trastornos alimentarios con un enfoque inclusivo en peso, Diplomado que cursó en la Universidad del Desarrollo.
A lo largo de su trayectoria, Sara ha combinado su conocimiento técnico con un enfoque empático y personalizado, ayudando a sus pacientes a alcanzar una mejor calidad de vida.